Les nouveaux membres des Mastercooks of Belgium mis à l’honneur lors d’un événement ‘Refreshing Monday’
Les Mastercooks of Belgium assouplissent la procédure de candidature pour qui souhaite devenir...
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LE KIWAÏ D’HOOGSTRATEN : un superfruit de chez nous
La Coopérative Hoogstraten donne le coup d’envoi de la saison des kiwaïs, une période courte...
Zenchef/Formitable fait l’acquisition de la société belge Resengo
Le groupe Zenchef|Formitable acquiert la plateforme belge de réservation de restaurants en ligne...
Vins Rosés AOP d’Europe : Bien plus qu’une couleur
La campagne européenne ‘Bien plus qu’une couleur’ promeut en Belgique, aux Pays-Bas et en...
BBB Maastricht au MECC Maastricht du 9 au 11 octobre
BBB Maastricht est LE salon professionnel de l’Horeca qui met en relation des professionnels...
Participez à KOOKSLAG 2023 et devenez ambassadeur de Streekproduct.be
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Donald Deschagt – Le Homard et La Moule
Donald Deschagt, le chef du restaurant Le Homard et La Moule à Bredene est mieux connu sous le nom...
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Sofie Delbeke – Pizzeria Sofia
Sofie et son époux Matthieu Beudaert (chef de Table d’Amis*) sont mordus de culture et de cuisine...
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‘assaggiatore di vini’
Une spécialisation italienne. Qui il/elle est et ce qu’il/elle fait. Dans le domaine du vin, un...
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Michaël Vrijmoed
Michaël Vrijmoed, chef et propriétaire du restaurant Vrijmoed** à Gand, a suivi une formation...
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TACO AU SÉSAME NOIR, AUX NOISETTES ET À LA TRUITE – DE HAP EN TAP
Recette de Hap en Tap Wine pairing: Un vin rosé AOP frais et minéral pour accompagner la...
