BelBul: nieuw kwaliteitslabel voor Belgische schuimwijnen
Met BelBul lanceren de Belgische wijnbouwers een nieuw kwaliteitslabel voor mousserende wijnen van...
Lees verder
Etienne Bouillon, de nieuwe voorzitter van Vinum Et Spiritus
Na drie jaar studies diergeneeskunde in het begin van de jaren ’80 volgt Etienne Bouillon een...
Lees verder
Meer zichtbaarheid voor jouw horecazaak? Zet printreclame slim in
Je horecazaak verdient een volle zaal. Maar hoe zorg je dat mensen je opmerken? Je interieur en...
Lees verder
Hotelschool Ter Duinen zet prijswinnende leerlingen in de kijker
Heel wat leerlingen van de Koksijdse hotelschool namen het afgelopen schooljaar deel aan diverse...
Lees verder
20 gratis tickets voor de Grand Show Mirage Magique in Casino van Knokke
Horeca Magazine biedt in samenwerking met Het Witte Paard Hotels & Events 20 gratis tickets...
Lees verder
Innovatie voor 100% plezier: Cornella wint de Ecotrophelia Awards innovatiewedstrijd voor studenten
Hoe zien jongeren de voeding van morgen? Met de Food At Work Ecotrophelia Awards daagt Fevia, de...
Lees verder
Opteert Michelin voor een strengere aanpak?
Met een nieuwe hoofdinspecteur aan het roer lijkt Michelin ook voor een nieuwe, strengere aanpak...
Lees verder
Brussel opent zijn Frietmuseum
Met het Frietmuseum is het centrum van Brussel een nieuwe ‘smakelijke’ attractie rijker. Want: is...
Lees verder
Ry d’Argent : Een stel ondernemers zoals we ze graag zien!
In 2011 trouwt Audrey met Jean-François… en de wijngaard! Samen lanceren ze hun eerste...
Lees verder
15 nieuwe Bib Gourmand restaurants in de Michelin gids 2025 voor de Belux
Met 15 nieuwe Bib Gourmand restaurants is 2025 opnieuw een grand cru jaar geworden voor de...
Lees verder
4e StrEat Fest: arriba la grande fiesta
Van 16 tot 18 mei komt StrEat Fest voor het vierde jaar op rij naar Thurn en Taxis in Brussel. Op...
Lees verder
Alken-Maes lanceert alcoholvrije pils op vat
De Belg drinkt zijn pils liefst op vat, en dus kon het alcoholvrije pilssegment op vat niet...
Lees verder
The plus grande raclette of the world
Het evenement trok meer dan 4.000 liefhebbers van raclette met als doel het wereldrecord terug af...
Lees verder
100 jaar Rioja Wine Academy: gratis educatie voor professionals
Rioja viert in 2025 haar 100-jarig bestaan als eerste en meest toonaangevende wijnregio van...
Lees verder
Cider uit Asturië verdient het om gedeeld te worden
Espichado de Sidra – Joaquín Fanjul – Turismo Asturias De Cidercultuur van Asturië...
Lees verder
Gault&Millau Young Horeca Talents Project bekroont inventieve en creatieve leerlingen
Met het Young Horeca Talents Project zet Gault&Millau voortaan ook de Belgische hotelscholen...
Lees verder
Group S Planning: horecaplanning in automatische modus
Die ochtend zat Marie met de handen in het haar in haar restaurant. Er was een ober afwezig, er...
Lees verder
Brussels Bar Show was meteen schot in de roos
Tijdens de eerste editie van de Brussels Bar Show brak Geert Van Lerberghe, directeur van Vinum Et...
Lees verder
VIVES Hogeschool Culinary Arts opleiding krijgt prestigieuze buitenlandse erkenning
De driejarige bachelor opleiding bij VIVES in Brugge, ook gegeerd door buitenlandse studenten, is...
Lees verder
De Belgische JRE-Jeunes Restaurateurs stellen hun nieuwe voorzitster voor, onthullen hun nieuwe gids en verwelkomen niet minder dan 3 nieuwe leden
De Belgische JRE-Jeunes Restaurateurs kondigen met trots de benoeming aan van hun nieuwe...
Lees verder