Horeca Magazine
  • Home
  • Magazines
  • News
  • Rubrieken
    • Focus
    • Inspiring People
    • BEROEP
    • Wijn
  • Taste
    • Chefs
    • Recepten
  • VIDEOS
  • Adverteren
    • Info & tarieven
    • Referenties
    • Partners
  • EVENTS
  • Webshop
  • Contact
  • NL
  • FR

Selecteer Pagina

Imperial Jambonneau: Smakelijk en mals in een land- en zeerecept van sterrenchef Manon Schenck

Imperial Jambonneau: Smakelijk en mals in een land- en zeerecept van sterrenchef Manon Schenck

Hallo Manon, kun je ons iets vertellen over je recept van vandaag met het hammetje van Impérial?...

Lees verder
Malternative Belgium: synoniem voor een succesverhaal in de wereld van cognac

Malternative Belgium: synoniem voor een succesverhaal in de wereld van cognac

Malternative Belgium, gevestigd in Hasselt, heeft een geweldige mijlpaal bereikt in de wereld van...

Lees verder
Cosmino: intiem variété aan zee in het Colisee Theater

Cosmino: intiem variété aan zee in het Colisee Theater

Cosmino is een shot geluk, verpakt in een show. Zeventig minuten lang voel je je on top of the...

Lees verder
Risso® x LCOTY – dé perfecte culinaire combo

Risso® x LCOTY – dé perfecte culinaire combo

Van roomalternatieven tot margarines, ons gamma biedt volledige ondersteuning aan de kandidaten....

Lees verder
Vlaamse sterrenrestaurants documenteren hun culinaire verhaal

Vlaamse sterrenrestaurants documenteren hun culinaire verhaal

Geen nieuwe menukaarten laten drukken, maar toch een bijzonder verhaal vertellen over een nieuw...

Lees verder
BBB Maastricht: culinair topaanbod en relevant voor elke Horecazaak

BBB Maastricht: culinair topaanbod en relevant voor elke Horecazaak

In de week van 6 tot en met 8 oktober staat Maastricht volledig in het teken van gastvrijheid,...

Lees verder
Imperial Jambonneau: snel, lekker én van topniveau

Imperial Jambonneau: snel, lekker én van topniveau

Een uitblinker in het Imperial assortiment is ­Jambonneau, een smaakbommetje met een bijzonder...

Lees verder
Jachtseizoen geopend: wild op je bord, puur en eerlijk

Jachtseizoen geopend: wild op je bord, puur en eerlijk

De dagen worden korter, de avonden frisser. Het bos ruikt naar nat blad en de herfst. Voor jagers,...

Lees verder
De Cidercultuur van Asturië: door UNESCO erkend als Immaterieel Erfgoed

De Cidercultuur van Asturië: door UNESCO erkend als Immaterieel Erfgoed

In Asturië, getypeerd door groene heuvels, mistige bergen en een eindeloze kustlijn, kan je niet...

Lees verder
NEW: Risso – partner van Lady Chef of The Year 2025

NEW: Risso – partner van Lady Chef of The Year 2025

Vers van de pers – Risso is sinds kort één van de trotse partners van Lady Chef of The Year. Net...

Lees verder
Rectificatie Opleiding Chefs Gastro-Engineering

Rectificatie Opleiding Chefs Gastro-Engineering

In de reportage over zorgchef Rob Van Rompuy, gepubliceerd in Horeca Magazine september, werd...

Lees verder
Koffie als ingrediënt: van tiramisu tot koffieboter

Koffie als ingrediënt: van tiramisu tot koffieboter

Koffie is voor velen onmisbaar als ochtendritueel, maar wist je dat het ook een verrassend...

Lees verder
Wordt de overheid milder in het bier en reclamedebat?

Wordt de overheid milder in het bier en reclamedebat?

Wordt de overheid milder in het bier en reclamedebat? Tijdens de academische zitting naar...

Lees verder
De beste chocolatiers van het land volgens Gault&Millau

De beste chocolatiers van het land volgens Gault&Millau

Met Jannes Deduytschaever, Jérôme Grimonpon en Jean-Philippe Darcis bekroonde Gault&Millau de...

Lees verder
De Catering Awards 2025 uitgereikt door Gault&Millau

De Catering Awards 2025 uitgereikt door Gault&Millau

Op maandag 8 september 2025 reikte Gault&Millau op de uitzonderlijke site van Maison de la...

Lees verder
Maatregelen die slecht ontvangen worden door de klanten op toeristische locaties

Maatregelen die slecht ontvangen worden door de klanten op toeristische locaties

Ze zorgen ervoor dat de rekening hoger uitvalt. Hoewel deze ‘extra kosten’ in de meeste gevallen...

Lees verder
Gastvrij Rotterdam 2025 – Dit mag je niet missen!

Gastvrij Rotterdam 2025 – Dit mag je niet missen!

Van 22 t/m 24 september 2025 vindt de 12e editie van Gastvrij Rotterdam plaats in Rotterdam Ahoy....

Lees verder
Effectieve e-mails!

Effectieve e-mails!

Uw inactieve e‑mailabonnees zijn eigenlijk goud waard Uw e-mailstatistieken zijn verre van wat u...

Lees verder
Waarom rode wijn zo geliefd is in de gastronomie

Waarom rode wijn zo geliefd is in de gastronomie

Rode wijn heeft al jaren een vaste plek op de kaart van zowat elk restaurant. Al is dat een...

Lees verder
De FEBED lanceert de ‘Quality Crown’ – de Michelinster voor Belgische drankenhandelaars

De FEBED lanceert de ‘Quality Crown’ – de Michelinster voor Belgische drankenhandelaars

De FEBED (Federatie van Belgische Drankenhandelaars) kondigt vandaag met trots de lancering aan...

Lees verder
  • 1
  • …
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • 45

Ontworpen door Elegant Themes | Mogelijk gemaakt door WordPress

Beheer toestemming
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer {vendor_count} leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}