Skrei risotto, ziltig groen
Ingrediënten 400 g skrei filet 100 g monniksbaard 100g zeekool 100 g aardpeer 100 g aardappel ...
Lees verder
Piepkuiken met lentegroentjes en morieltjes
Ingrediënten 4 filets van piepkuiken 6 gele miniwortelen 12 morieljes Verse doperwten Verse...
Lees verder
Koffie met tonka en vanille
Ingrediënten 90 g bruine suiker 400 g espresso 180 g eidooier 180 g boter 3 blaadjes gelatine ...
Lees verder
Keuken van Marc Clément
The Bistronomy is gevestigd in de gebouwen van Living Tomorrow, maar is toegankelijk voor het...
Lees verder
Grana Padano kroket
Ingrediënten Ambachtelijke Grana Padano kroket (Gastronello) Groene pesto spread (Gran’Tapas)...
Lees verder
Roomsoezen met speculaas
Ingrediënten Roomsoezen (Davigel) Melkchocolade (Côte d’or) Speculaas Canderel Oreo crumble...
Lees verder
Couscous met knapperige groenten
Ingrediënten Pearl couscous (Al’fez) Rode kidneybonen (HAK) Kikkererwten (HAK) Ras el hanout...
Lees verder
Tortilla met maatjes
Ingrediënten Tzatziki (Gran’Tapas) Maatjes filet Paprikatortilla Zeewier Groene asperges Salty...
Lees verder
Chocoladeflan met Szechuanpeper
Ingrediënten Maxi flan met chocolade gesneden (Davigel) Oreo crumble Szechuan peperbolletjes...
Lees verder
Frietjes special
Ingrediënten Country Cooking Pure and Rustic Fries (Aviko) Asperges Maatjesfilet Gehakte ui...
Lees verder
Tapas kroketjes
Ingrediënten Ambachtelijke mix deluxe van 6 soorten kroketjes: zalm en dille, blend, scampi rode...
Lees verder
Wrap met asperges
Ingrediënten Verse gekuiste asperges Wrap van tomaten Gerookte kip Philadelphia natuur Citroensap...
Lees verder
Carpaccio van rund
Ingrediënten Charolais rundscarpaccio (Davigel) Crèmade van noten (Pasta della Mamma) Ruccola...
Lees verder
Cannelloni met dorade
Ingrediënten Cannelloni met dorade (Pasta della Mamma) Dorade filet Vongole Courgetten Lavas Witte...
Lees verder
Appeltaart met Libanese baharat room
Ingrediënten Libanese baharat (Al’fez) Gesneden appeltaart bio (Davigel) Oreo crumble Vanillesaus...
Lees verder
Pasta met aardbeientartaar
Ingrediënten Verse trivelli pasta (Pasta della Mamma) Aardbeientartaar (Davigel) Vanillesaus Pure...
Lees verder
Saté van aubergine
Ingrediënten Verse aubergine Harissa (Al’fez) Aïoli (Gran’Tapas) Komkommer...
Lees verder
Chocoladesoepje
Ingrediënten Melkchocolade (Côte d’Or) Kokosmelk Granaatappelsorbet Suikersiroop Harissa (Al’fez)...
Lees verder
Pizza Caruso
Ingrediënten Pizza Caruso met ham en salami (Davigel) Crèmade van truffel (Pasta della Mamma)...
Lees verder
Doppio
Doppio staat voor dubbel. Een dubbele espresso dus. De hoeveelheid koffie wordt verdubbeld (van 7...
Lees verder