Christophe Hardiquest — Menssa
Après plus de vingt ans passés à construire Bon Bon** et à évoluer au plus haut niveau de la...
Catégorie : Magazines
Video's
Inspiring people
Peter Verbeke — Hotelschool Ter Duinen
Demandez aux professionnels de l’Horeca quelle est l’école hôtelière qu’ils estiment le plus, et...
MÉTIER
Steven Wullaert — Vintage
Le restaurant Vintage à Kontich, dirigé par le propriétaire-sommelier gantois Steven Wullaert (40...
Restez informé
TASTE - LES CHEFS
Mitchell Merola — Imprévu
Fils d’un père italien originaire de la région de Naples et d’une mère belge, on pourrait...
RECETTES
Ris de veau
Recette de Mitchell Merola, chef d’ Imprévu Ris de veau Rincez les ris de veau dans de l’eau...
